52 opskrifter på supper - én til hver uge året rundt
Emneord
supper
Se alle eksemplarer
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
64.17
Bidrag af
Beskrivelse
Indhold: En grøn begyndelse : vegetariske supper til en mere grøn uge ; Mad på femten minutter : nemme og hurtige supper til en stresset hverdag ; Fjerkræ, fisk og midtimellem : mættende hverdagssupper med kød og fisk ; Klassikere med et twist : velkendte supper - med et moderne twist ; Fint til flere : simresupper til festlige lejligheder ; Tilbehør og grundopskrifter : velsmagende dip, mættende brød og hjemmelavede bouilloner
Originaltitel
52 soppor
ISBN
9788771420715
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2016)
Omfang
139 sider
Forlag
Exlibris Media
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
En skøn kogebog med noget for både smagsløgene og øjnene. Opskrifterne virker utrolig appetitlige og løfter suppen som hovedmåltid til nye højder med forskellige former for topping og fyld. Det samlede indtryk er en overskuelig bog, hvor retterne er i fokus. De fleste opskrifter kræver en del ingredienser og egner sig derfor ikke for nybegyndere. Grafikken er holdt i en nordisk rustik stil
Læs hele anmeldelsen