Lektørudtalelse
Kort om bogen
91 opskrifter på nem hverdagsmad i efteråret. For dem der søger inspiration til god og nem hverdagsmad
Beskrivelse
Bogen starter med et forord, hvor forfatteren fortæller om baggrunden for bogen, hvordan man kan bruge sin tid bedst muligt og hvordan man med lidt planlægning, kan få nem og lækker hjemmelavet mad hver dag. Efter forordet kommer en oversigt over det lager af basisvarer man bør have, og en liste over hvilke krydderier man bør have på hylden. Derefter følger opskrifterne, startende med uge 36 og frem til uge 48. Så der er en opskrift til hver dag hele efteråret igennem. De mest tidskrævende opskrifter er placeret i weekenden. Der er et afsnit med opskrifter og råd, herunder opskrifter på forskellige typer brød. Til sidst er der er et register
Vurdering
En lækker kogebog, man både kan bruge slavisk, men også som inspiration til den enkelte uge. Der er billeder af nogle af opskrifterne og disse er virkelig indbydende. Opskrifterne er er korte og overskuelige. Nogle vil måske blive skræmt over det basislager, man skal have
Andre bøger om samme emne
Tidligere i samme serie er udgivet de andre årstider blandt andet Sommermad. Alle opskrifter er tidligere udgivet i 365 hverdagsretter