At de er usædvanlige produktive på Samsø bærer denne bog tydeligt præg af. Teksten er letlæst og skrevet med et glimt i øjet, når der fortælles om øens beboere. Jeg har nydt nogle timers godt selskab med de gode fortællinger i bogen. En del af opskrifterne, er for den mere rutinerede kok og kræver en del forhåndsviden samt god tid i køkkenet